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Braunhirse
in Bio-Qualität
Die Braunhirse (hier ganze Körner) hat eine harte Schale und kann nur geschrotet oder gemahlen verzehrt werden. Keimt man sie vorher, können die Mineralstoffe zugänglicher gemacht werden. Das macht die Braunhirse zu einem hochwertigen Premiumprodukt, das in keiner Küche fehlen sollte.
Gekeimte Braunhirse macht sich ideal in Rohkostbroten, als Topping oder in Verbindung mit anderen getrockneten Früchten. So erhält man ein vitales und vitaminreiches Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Verpackungsgröße | 500g, 1kg |
| Energie | 1401kJ / 335 kcal |
|---|---|
| Gesamtfett | 4,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 56,0 |
| davon Zucker | 1,3g |
| Ballaststoffe | 17,0g |
| Eiweiß | 10,2g |
| Salz | 0,04g |
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