Quinoamehl gekeimt

Quinoa gilt nicht nur bei den Inkas als absolutes Super-Korn. Auch hierzulande weiß man die positiven Eigenschaften von Quinoa zu schätzen. Quinoa kann genauso verwendet werden, wie Reis und Pasta und schmeckt lecker in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichte, Füllungen und vielen anderen Rohkost-Gerichten.

Der gekeimte Quinoa hat besonders positive Eigenschaften und kann als Mehlersatz zum Backen von Rohkostbroten oder Kuchen verwendet werden. Es macht sich aber auch gut in Smoothies, Bowls, im Müsli oder im Shake.